6641.4
Plongeurs/plongeuses
Les plongeurs lavent la vaisselle et exécutent diverses tâches pour aider les employés chargés de servir et de préparer les aliments et les boissons.
plongeur/plongeuse – services alimentaires
OMs
674
VCHBLS
201213
L1,
D5
2
Caractéristiques principales
Les aptitudes, les intérêts et les tâches suivants apparentés aux fonctions principales caractérisent les professions de ce groupe :
- Habileté générale à apprendre pour comprendre les instructions afin d'aider les personnes qui préparent et servent des aliments et des boissons.
- Intérêt objectif pour opérer les lave-vaisselle et laver les verres, les ustensiles, les marmites et les casseroles.
- Intérêt méthodique pour comparer afin de nettoyer et de récurer les marmites et les casseroles et d'astiquer, s'il y a lieu, l'argenterie.
- Intérêt social pour aider les personnes qui préparent et servent des aliments et des boissons.
V - Vue
2Vision rapprochée
C - Distinction des couleurs
0Ne s'applique pas
H - Ouïe
1Limitée
B - Position corporelle
2Debout ou en marche
L - Coordination des membres
1Coordination des membres supérieurs
S - Force
3Moyenne
L - Lieux de travail
L1Température ambiante contrôlée
D5Humidité
Études/formation
2
- Quelques années d'études secondaires sont habituellement exigées.
Cafés
Cafétérias
Centres hospitaliers
Comptoirs de restauration rapide
Hôtels
Restaurants
Il y a une grande mobilité entre les emplois compris dans le groupe 6641.
Une formation supplémentaire et de l'expérience permettent d'accéder à d'autres professions des services alimentaires, telles que cuisinier ou serveur.
Chefs (6241)
Cuisiniers/cuisinières (6242)
Serveurs/serveuses d'aliments et de boissons (6453)
Vendeur itinérant/vendeuse itinérante d'aliments (voir 6623 Autre personnel élémentaire de la vente)